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giovedì 9 gennaio 2014

TORTA CUOCARINA

torta cuocarica

Squilla il telefono ed è mio fratello. "Ho una sfida per te"- dice - "una torta di compleanno per un bimbo piccolo che adora quella strana papera che prepara ricette cantando. La conosci?" Ma certo! E' Cuocarina! Anche il mio piccolo la adora! La guardiamo insieme ogni giorno! Accetto con piacere la sfida ed inizio subito a studiare come decorare la torta.

giovedì 12 dicembre 2013

TORTA BATMAN

torta batman
Ciao a tutti!
Chi non ha mai amato i supereroi? Questa torta è dedicata proprio al più misterioso di tutti, Batman. Due piani di pan di spagna farcito con crema pasticcera e fragoline di bosco. Nata per rendere ancor più dolce la festa di compleanno a tema del piccolo Genny. Un successone! Vi lascio con altre foto e dettagli…


lunedì 9 dicembre 2013

TORTA BOTTONI

torta bottoni

Buon pomeriggio amici!
Ecco per voi una delle mie ultime creazioni. Una torta simpatica e colorata dedicata ad un angelo del focolare un po' speciale... la mia mamma! Pan di spagna con farcitura di crema pasticcera e frutti di bosco, un contrasto tra l'agro e i dolce davvero azzeccatissimo.
Ora vi lascio con qualche altra foto e corro a rimettermi a lavoro...


venerdì 20 settembre 2013

TORTA FAMIGLIA PEPPA PIG

torta peppa pig

Eccomi qui amici, buon pomeriggio a tutti!
Oggi vi presento l'ultima della mie creazioni. "Nooo, anche tu con Peppa Pig!" mi direte, ma cosa volete farci, quando il tuo piccolino ti dice che per il suo compleanno desidera una torta con Papà Pig e Danny Cane non hai vie di scampo. Quindi eccola qui!
L'interno è costituito da tre strati di pan di spagna farciti con ganache alla Nutella. Una vera delizia!
Ora però vi lascio con altre foto e dettagli in più e scappo a rimettermi all'opera.
Ciao e alla prossima tortaaaaaa!


martedì 2 luglio 2013

TORTA ANGIOLETTI

torta battesimo

Ciao a tutti amici!
Ecco un'altra delle mie creazioni. Una dolcissima torta battesimo, ideata per il piccolo Manuel.
Tre strati di torta Madeira farciti con crema pasticcera e fragoline. Una delizia per il palato ed una dolcezza per gli occhi. Tanti buffi e simpatici angioletti per celebrare un giorno importantissimo per il piccolo Manuel, per mamma e per papà.
Vi lascio qualche altro dettaglio

torta angeli

lunedì 1 luglio 2013

TORTA SPIDERMAN

torta Spiderman


Buon pomeriggio a tutti!
Che ne dite dell'ultima mia creazione? Una torta Spiderman per il quarto compleanno di Christian. 
Tre strati di torta Madeira con farcia alla Nutella, proprio come la adora il piccolo festeggiato.
Sagoma di Spiderman e grattacieli sui lati e ragnatela con tanto di ragno sulla sommità.
Simpatica e deliziosa!

torta spiderman

Buona serata a tutti e alla prossima torta!



lunedì 13 maggio 2013

TORTA LEOPARDATA

torta leopardata

Ecco la mia ultima creazione!
Una torta animal chic. Leopardata fuori e dentro. Come ho fatto? devo ammetterlo ho studiato tanto e poi ho provato, provato, provato e riprovato. Per l'esattezza ci sono riuscita al settimo tentativo, la pazienza e la testardaggine di certo non mi mancano, ma la soddisfazione finale non è descrivibile. Se volete sapere come ho fatto a creare il motivo a leopardo, guardate nei miei tutorial, oppure cliccate qui.
Vi inserisco qualche altra foto...

torta leopardata


torta leopardata


torta leopardata

torta leopardata

Un bacio a tutte e alla prossima torta!

giovedì 4 aprile 2013

Mazzo di fiori


Questa è la mia preferita, quella a cui sono legata in particolar modo. Non solo perché era per una giovane mamma a cui tengo moltissimo ma anche perché è la torta che mi ha fatto credere in me stessa. Che mi ha fatto capire che potevo andare perché non mi venivano poi tanto male.
L'interno era composto da diversi strati di pan di spagna farciti con crema chantilly.



giovedì 28 marzo 2013

Orso rosa innamorato




Lei è nata per San Valentino, come si può facilmente dedurre dalla decorazione. Uno zuccotto in pan di spagna con farcitura in crema di ricotta e scaglie di cioccolato fondente. 


 Sormontato da un tenerissimo orsetto innamorato in pasta di zucchero.


mercoledì 27 marzo 2013

Rose gialle

Poi ho iniziato a prenderci gusto ed ecco una nuova torta decorata in pasta di zucchero. Sempre un pan di spagna, stavolta con doppia farcitura di crema al limone. Decorato con rose in pasta di zucchero gialla. Una torta delicata per una signora fine ed elegante.
Ed ecco alcuni dettagli.




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